Vetzuren zijn bijzonder belangrijk voor je lichaam, zo zijn ze betrokken bij onder andere:

– de aanmaak van energie

– dragen bij aan de ontwikkeling en functioneren van hersenen, zenuwstelsel en ogen

– gaan ontstekingen in het lichaam tegen

– zijn betrokken bij de aanmaak van hormonen

– zorgen voor gezonde en soepele celwanden

– ze transporteren oa vitamine A, D, E en K

Wij hebben 3 types vetzuren oftewel omega’s (3, 6 en 9) in ons lichaam en hebben deze ook alle 3 nodig. Echter krijgen we door ons westers dieet van tegenwoordig, niet meer de juiste verhouding binnen. Deze disbalans zorgt voor sluimerende ontstekingen. Er is een vooral een juiste balans nodig tussen omega 3 en omega 6. Een mooie ratio is 1:4 tegenwoordig zien we 1:17 of zelfs hoger.

Welvaartsziekten blijken allemaal in de basis voort te komen uit sluimerende ontstekingen die het lichaam niet opgelost krijgt.

Het nadeel is dat je deze ontstekingen niet direct opmerkt, maar het wel veel nare effecten heeft op je lichaam. Het is goed om te weten dat een ontstoken lichaamscel een verharde celmembraam heeft. Deze ontstekingen slokken veel van onze energie op. Een verkeerde omega ratio kan op lange termijn leiden tot o.a. hart- en vaatziektes, cognitieve achteruitgang, diabetes, darmontstekingsziekten of reuma.

Een omega 3 tekort zorgt er dus voor dat je celwanden verharden. Deze moeten juist zacht en flexibel zijn zodat voedingsstoffen goed worden opgenomen en dat afvalstoffen de cel makkelijk uit kunnen.

Meer goede onverzadigde vetzuren zorgen ervoor dat het functioneren van de cellen verbeterd. En je daardoor oa meer energie kunt genereren.

Zowel bij kinderen als volwassenen zijn omega 3 vetzuren onmisbaar voor een goede hersenfunctie.

Wat kun je doen?

Eet minder margarine, pakjes en zakjes en gefrituurd voedsel (omega 6).

Eet meer vette vis, schaal-en schelpdieren, bladgroenten en zeegroenten (omega 3)

Of neem een goed supplement in overleg met een orthomoleculair therapeut.